Die Geschichte des Gasthauses Rose steht für eine lange Tradition von Gastlichkeit und Genuss. Seit den Anfängen als bescheidene Herberge im Jahr 1886 hat sich unser Betrieb zu einem Juwel in der gastronomischen Landschaft Vorarlbergs entwickelt. Heute ist sie ein beliebtes Ziel für Feinschmecker.
Über Generationen von der Familie Blasch geführt, konnten der Charme und die Authentizität eines traditionellen Gastbetriebs bewahrt werden. Damals wie heute ist die Rose mit ihrer familiären Atmosphäre und ihrem einladenden Charakter Treffpunkt für Einheimische und Einkehrort für Besucher aus Nah und Fern. Zusammenkommen, sich herzlicher Gastfreundschaft erfreuen und köstliche regionale Küche genießen, das macht das Gasthaus Rose so beliebt. Unter der Leitung von Dominik Hehle und gemeinsam mit der Besitzerfamilie Blasch soll diese Tradition noch lange fortbestehen.
Unser Fokus beim Speisenangebot liegt auf gutbürgerlicher, traditioneller Küche. Mit viel Liebe zum Detail und großem handwerklichem Können wollen wir jedes Gericht zu einem einmaligen Geschmackserlebnis für Sie machen. Die Zutaten, die wir dafür verwenden, müssen unserem hohen Anspruch an Qualität und Geschmack gerecht werden. Deshalb beziehen wir Produkte von den saftigen Alpwiesen bis zu den klaren Gewässern des Bodensees bevorzugt von lokalen Bauern und Lieferanten. Dies gibt uns die Gewissheit, Ihnen das Beste aus der Region bieten zu können. Mit einem geschickten Händchen für Aromen versteht unser ambitioniertes Küchenteam daraus echte Gaumenfreuden zu machen.
